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諸城市安泰機械有限公司
產品展廳
高壓粽子煮鍋 煮粽子專用鍋
  • 產地:中國 山東濰坊諸城
  • 價格: ¥35000/臺
  • 發(fā)布日期: 2021-11-20
  • 更新日期: 2024-09-12
產品詳請
殺菌設備類型 釜式
型號 AT1000
適用范圍 酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備
加工定制

高壓粽子煮鍋 煮粽子專用鍋,高壓粽子煮鍋 煮粽子專用鍋

      現(xiàn)在市面上銷售的粽子常見的主要是分兩種,一口粽有40g,45g,60g,80g,90g這幾種規(guī)格,一般都是客戶定做的,主要銷售到快餐店,酒店里,食堂里面直接食用。另外大粽主要有100g,120g,140g,160g這幾種規(guī)格,一般都是蒸煮之后,再需要真空包裝,高溫高壓殺菌之后進大型超市,禮盒包裝店面或者網上銷售等等。但是無論是一口粽還是大粽都是需要用到高壓粽子煮鍋 煮粽子專用鍋來蒸煮的,根據(jù)粽子大小來設定不同的蒸煮時間。市場上廠銷售的120g,140g的粽子是常規(guī)型號,大約需要45-50分鐘時間,其中前35分鐘蒸煮,后25分鐘左右用來燜一會,這樣蒸煮出來的粽子效果是好的。